” بيطري أسوان ” يضبط نصف طن لحوم غير صالحة للإستخدام الآدمي
تواصل مديرية الطب البيطري بأسوان، جهودها المكثفة لضبط الأسواق والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين،وذلك بناءاً على تعليمات المهندس عمرو لاشين، محافظ أسوان ، وفى إطار خطة المرور والرقابة الدورية على الأسواق ومحلات الجزارة واللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم بنطاق المحافظة

جاء ذلك تحت متابعة الدكتور جمعة محمد مكى، مدير عام مديرية الطب البيطري بأسوان ، وإشراف الدكتورة سهام زاهر، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية ، والدكتور إبراهيم فتح الله ، رئيس قسم المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية .

وأوضح الدكتور جمعة مكى، أن مديرية الطب البيطرى نفذت خلال هذا الأسبوع عدد (13) حملة مكبرة بمختلف مراكز ومدن المحافظة بداية من مدينة أبو سمبل وحتى السباعية ، مروراً بمراكز أسوان ودراو وكوم أمبو ونصر النوبة وإدفو .
وشملت الحملات ،المرور على محلات الجزارة البلدية وثلاجات اللحوم المجمدة والأسواق والمطاعم ، وذلك من خلال أطباء المجازر والتفتيش على اللحوم بالإدارات البيطرية المختلفة ، للتأكد من سلامة المعروض ومطابقته للاشتراطات الصحية والبيطرية .

وأسفرت الحملات عن ضبط كميات من اللحوم والمصنعات غير الصالحة للإستخدام شملت :نصف طن لحوم غير صالحة وضمت 100 كجم لحوم بقري مذبوحة خارج المجازر الحكومية ، و150 كجم دواجن غير صالحة ، و200 كجم مصنعات لحوم غير صالحة للإستخدام ، و50 كجم كبدة غير صالحة للإستخدام

كما تم ضبط مخالفات تنوعت بين عرض وبيع لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية ، ولحوم غير صالحة للإستخدام ، ومخالفات غش تجارى .
و تم تحرير عدد (7) محاضر جنح ، والتحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار النيابة العامة ، مع إستمرار المرور على الأسواق لضبط أى مخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة .
